Mąka Gryczana Biała 1kg | Naturalnie Bezglutenowa | Młyn Jasienica

Mąka gryczana biała to mąka powstająca z oczyszczonych ziaren gryki, która ma jasny kolor i delikatny smak. Jest naturalnie bezglutenowa, bogata w białko, błonnik oraz minerały, takie jak magnez i żelazo. Doskonale sprawdza się w wypiekach, plackach, naleśnikach oraz jako składnik dań bezglutenowych.

Właściwości:

• ✅ Bezglutenowa – idealna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu
• ✅ Bogata w białko – wspomaga budowę mięśni i regenerację
• ✅ Źródło błonnika – poprawia trawienie i reguluje poziom cukru we krwi
• ✅ Zawiera minerały – magnez, żelazo, fosfor, cynk i miedź, wspomagające układ krwionośny, kości i układ nerwowy
• ✅ Zawiera rutynę – substancję o działaniu przeciwzapalnym i wzmacniającą naczynia krwionośne
• ✅ Niski indeks glikemiczny – korzystna dla osób z insulinoopornością i cukrzycą
• ✅ Antyoksydanty – chronią przed stresem oksydacyjnym i wspomagają odporność
• ✅ Łatwostrawna – delikatna dla układu pokarmowego

Zastosowanie:

• ✅ Wypieki bezglutenowe – doskonała do ciast, ciasteczek, chleba oraz bułek bezglutenowych
• ✅ Placki i naleśniki – idealna baza do placków gryczanych i naleśników
• ✅ Kluski i makarony – mąka gryczana nadaje się do przygotowania domowego makaronu i klusek
• ✅ Zagęszczanie zup i sosów – świetna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej
• ✅ Kotlety i burgery roślinne – dodaje struktury w wegańskich daniach
• ✅ Wypieki tradycyjne – w kuchni wschodnioeuropejskiej mąka gryczana wykorzystywana do przygotowania różnych regionalnych potraw
• ✅ Produkty wegańskie i bezglutenowe – może być stosowana w różnych przepisach wegańskich, np. w plackach, ciastkach czy pancake'ach

Mąka gryczana to doskonała alternatywa dla mąki pszennej, szczególnie dla osób na diecie bezglutenowej. Jest bogata w białko, błonnik, minerały oraz przeciwutleniacze, co czyni ją wartościowym składnikiem diety. Dzięki delikatnemu smakowi i wszechstronności w zastosowaniu, mąka gryczana idealnie sprawdza się w wypiekach, plackach, makaronach czy jako zagęszczacz potraw.

Mąka pochodzi z młyna Jasienica Rosielna, który współpracuje z lokalnymi gospodarstwami z terenu województwa podkarpackiego i Bieszczad. Wszystkie mąki powstają przy użyciu tradycyjnych metod, bez użycia żadnych dodatków ani chemicznych ulepszaczy. Dzięki temu mamy pewność, że otrzymujemy naturalny i zdrowy produkt.

Wybierając mąkę gryczaną z młyna Jasienica Rosielna, możemy mieć pewność, że używamy wysokiej jakości produktu, który pozwoli nam na przygotowanie smacznych i aromatycznych wypieków. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji, ta mąka zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i naturalny smak. Sprawdź sam, jak doskonałym składnikiem może być mąka gryczana z młyna Jasienica Rosielna!

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 340 kcal

Tłuszcz: 3,1 g

 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 63 g

 - w tym cukry: 0,7 g

Błonnik: 4 g

Białko: 13 g

Kraj pochodzenia:

Polska

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje o alergenach:

Może zawierać śladowe ilości glutenu. Produkt wytworzony w zakładzie, w którym przetwarza się również zboża zawierające gluten.

Składniki:

Mąka gryczana

Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.