Mąka Orkiszowa Typ 650 5kg Młyn Jasienica

Mąka orkiszowa typu 650 to mąka uzyskana z przemiału ziarna orkiszu, starożytnej odmiany pszenicy. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem i jasnożółtym kolorem. Mąka orkiszowa typu 650 jest średnioziarnista i ma dobre właściwości wypiekowe. Zawiera więcej błonnika, witamin (głównie z grupy B) oraz minerałów, takich jak magnez, żelazo czy cynk, w porównaniu do tradycyjnej mąki pszennej.

Mąka ta jest często wykorzystywana w piekarnictwie i do wypieku chleba, bułek, ciast, makaronów czy pizz. Jest także ceniona w diecie osób szukających zdrowszych alternatyw dla tradycyjnej pszenicy, gdyż orkisz jest mniej przetworzony, a jego gluten łatwiejszy do strawienia. Dzięki temu mąka orkiszowa bywa lepiej tolerowana przez niektóre osoby z problemami trawiennymi.

Właściwości:

• ✅ Wysoka wartość odżywcza – zawiera więcej białka, witamin z grupy B, żelaza, cynku i magnezu niż klasyczna mąka pszenna.

• ✅ Naturalny, delikatnie orzechowy smak – nadaje wypiekom przyjemny aromat i lekko słodkawy posmak.

• ✅ Lepsza przyswajalność – orkisz jest łagodniejszy dla układu trawiennego niż nowoczesne odmiany pszenicy.

• ✅ Dobra elastyczność ciasta – zawiera gluten, który pozwala na łatwe formowanie i wyrabianie ciasta.

• ✅ Jasna barwa i puszysta struktura – nadaje wypiekom lekkości przy zachowaniu wartości odżywczych.

Zastosowanie:

• ✅ Wypiek chleba i bułek – idealna do jasnego pieczywa orkiszowego, które jest lekkie, puszyste i długo zachowuje świeżość.

• ✅ Ciasta i ciasteczka – sprawdza się w ciastach drożdżowych, ucieranych, kruchych oraz muffinach, nadając im delikatny smak.

• ✅ Naleśniki i racuchy – można ją stosować samodzielnie lub mieszać z innymi mąkami w cieście naleśnikowym i placuszkach.

• ✅ Makaron domowy – nadaje ciastu elastyczność i wyrazisty smak.

• ✅ Pierogi i kluseczki – dobra alternatywa dla mąki pszennej w daniach mącznych.

Mąka orkiszowa typ 650 to świetny wybór dla osób szukających zdrowszej alternatywy dla klasycznej mąki pszennej, bez rezygnowania z jakości wypieków.

Sprzedawana jest w różnych torebkach o wadze (1kg, 2kg, 5kg). Dzięki temu każdy klient może wybrać odpowiednią ilość mąki do swoich potrzeb.

Mąka pochodzi z młyna Jasienica Rosielna, który współpracuje z lokalnymi gospodarstwami z terenu województwa podkarpackiego i Bieszczad. Wszystkie mąki powstają przy użyciu tradycyjnych metod, bez użycia żadnych dodatków ani chemicznych ulepszaczy. Dzięki temu mamy pewność, że otrzymujemy naturalny i zdrowy produkt.

Wybierając mąkę orkiszową typu 650 z młyna Jasienica Rosielna, możemy mieć pewność, że używamy wysokiej jakości produktu, który pozwoli nam na przygotowanie smacznych i aromatycznych wypieków. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji, ta mąka zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i naturalny smak. Sprawdź sam, jak doskonałym składnikiem może być mąka orkiszowa z młyna Jasienica Rosielna!

Kraj pochodzenia:

Polska

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje o alergenach:

Zawiera gluten

Składniki:

mąka z pszenicy orkisz

Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.