Mąka Pszenna Typ 750 Chlebowa 5kg Młyn Jasienica

Mąka pszenna typ 750 to mąka chlebowa o średnim stopniu przemiału, charakteryzująca się wyższą zawartością składników mineralnych niż mąki niższych typów (np. typ 450 czy 550). Posiada lekko kremowy kolor i doskonałe właściwości wypiekowe, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowywania tradycyjnego pieczywa pszennego, bułek, ciasta na pizzę, a także zakwasów i ciasta drożdżowego.

Dzięki zawartości glutenu mąka ta zapewnia elastyczność i dobrą strukturę wypieków, co wpływa na ich puszystość i objętość.

Właściwości:

• ✅ Zawartość błonnika: Dzięki wyższemu typowi przemiału mąka 750 zawiera więcej błonnika pokarmowego niż typy niższe, co wspiera trawienie i uczucie sytości.
• ✅ Bogata w minerały: Zawiera więcej składników mineralnych (takich jak magnez, żelazo, fosfor) niż mąki typu 450 lub 550.
• ✅ Dobre właściwości wypiekowe: Dzięki obecności glutenu zapewnia elastyczność ciasta, dobrą strukturę miękiszu i puszystość wypieków.
• ✅ Uniwersalność: Idealna do wypieku chleba pszennego, bułek, ciasta drożdżowego, podpłomyków, a także do domowego zakwasu.
• ✅ Delikatny, naturalny smak: Mąka nie dominuje smaku wypieków, ale podkreśla ich naturalny charakter.

Zastosowanie:

• ✅ Chleb pszenny i mieszany – idealna do domowego wypieku tradycyjnego pieczywa, zwłaszcza chlebów na zakwasie lub drożdżach.
• ✅ Bułki i drożdżówki – doskonała do wypieku pulchnych, miękkich bułek oraz ciasta drożdżowego.
• ✅ Ciasto na pizzę – nadaje ciastu elastyczność i chrupiącą strukturę po wypieku.
• ✅ Placki, podpłomyki, naleśniki – nadaje wypiekom lekką konsystencję i naturalny smak.
• ✅ Zakwas – często używana jako składnik do dokarmiania i prowadzenia zakwasu żytniego lub pszennego.

Dzięki swoim właściwościom mąka typ 750 jest uniwersalna i chętnie wykorzystywana w domowych wypiekach oraz w piekarnictwie tradycyjnym.

Inne nazwy: Mąka chlebowa

Sprzedawana jest w różnych torebkach o wadze (1kg, 2kg, 5kg). Dzięki temu każdy klient może wybrać odpowiednią ilość mąki do swoich potrzeb.

Mąka pochodzi z młyna Jasienica Rosielna, który współpracuje z lokalnymi gospodarstwami z terenu województwa podkarpackiego i Bieszczad. Wszystkie mąki powstają przy użyciu tradycyjnych metod, bez użycia żadnych dodatków ani chemicznych ulepszaczy. Dzięki temu mamy pewność, że otrzymujemy naturalny i zdrowy produkt.

Wybierając mąkę pszenną typu 750 z młyna Jasienica Rosielna, możemy mieć pewność, że używamy wysokiej jakości produktu, który pozwoli nam na przygotowanie smacznych i aromatycznych wypieków. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji, ta mąka zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i naturalny smak. Sprawdź sam, jak doskonałym składnikiem może być mąka pszenna z młyna Jasienica Rosielna!

Kraj pochodzenia:

Polska

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje o alergenach:

Zawiera gluten

Składniki:

mąka pszenna

Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.