Mąka Samopsza Typ 650 5kg Młyn Jasienica

Mąka z samopszy to mąka otrzymywana z samopszy - jednej z najstarszych odmian pszenicy, ceniona za swoje właściwości odżywcze i wysoką zawartość białka, błonnika oraz minerałów. Uprawiana od tysięcy lat, jest mniej wymagająca od nowoczesnych pszenic i charakteryzuje się lepszą odpornością na choroby. Wypieki z samopszy mają delikatny smak i przyjemną teksturę, zachowując wartości odżywcze.

Właściwości:

• ✅ Bogactwo białka – zawiera więcej białka niż nowoczesne odmiany pszenicy, co wspiera budowę i regenerację tkanek.
• ✅ Wysoka zawartość minerałów – szczególnie żelaza, cynku, magnezu i fosforu, które wspierają odporność, układ nerwowy i zdrowe kości.
• ✅ Źródło błonnika pokarmowego – korzystnie wpływa na trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i zapewnia uczucie sytości.
• ✅ Łagodniejszy gluten – choć samopsza zawiera gluten, jego struktura może być lepiej tolerowana przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym (nieodpowiednia dla osób z celiakią).
• ✅ Naturalna i nieulepszana genetycznie – samopsza nie była modyfikowana, dzięki czemu zachowała swoje pierwotne cechy i czystość genetyczną.
• ✅ Delikatny, lekko orzechowy smak – wyróżnia wypieki i potrawy przygotowywane z mąki samopszowej.

Zastosowanie:

• ✅ Wypiek chleba i bułek – idealna do pieczywa o delikatnym, lekko orzechowym smaku, zarówno na drożdżach, jak i na zakwasie.
• ✅ Ciasta i ciasteczka – sprawdza się w lekkich wypiekach domowych: ciastach ucieranych, muffinach, tartach i kruchych ciasteczkach.
• ✅ Naleśniki i placki – mąka z samopszy nadaje się do lekkich ciast naleśnikowych, racuchów i pancakesów.
• ✅ Ciasto na pierogi, makarony, kluski – dobrze łączy się z innymi mąkami i nadaje ciastu elastyczność i głębię smaku.
• ✅ Makaron domowy – idealna do przygotowania zdrowego, domowego makaronu o naturalnym kolorze i aromacie.

Mąka z samopszy to doskonała alternatywa dla osób poszukujących naturalnych, mniej przetworzonych produktów zbożowych o wysokiej wartości odżywczej.

Sprzedawana jest w różnych torebkach o wadze (1kg, 2kg, 5kg). Dzięki temu każdy klient może wybrać odpowiednią ilość mąki do swoich potrzeb.

Mąka pochodzi z młyna Jasienica Rosielna, który współpracuje z lokalnymi gospodarstwami z terenu województwa podkarpackiego i Bieszczad. Wszystkie mąki powstają przy użyciu tradycyjnych metod, bez użycia żadnych dodatków ani chemicznych ulepszaczy. Dzięki temu mamy pewność, że otrzymujemy naturalny i zdrowy produkt.

Wybierając mąkę z samopszy typu 650 z młyna Jasienica Rosielna, możemy mieć pewność, że używamy wysokiej jakości produktu, który pozwoli nam na przygotowanie smacznych i aromatycznych wypieków. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji, ta mąka zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i naturalny smak. Sprawdź sam, jak doskonałym składnikiem może być mąka z samopszy z młyna Jasienica Rosielna!

Kraj pochodzenia:

Polska

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje o alergenach:

Zawiera gluten

Składniki:

mąka z pszenicy samopsza

Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.